Pikante Krim. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Kostenlose Bibliothek / Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

Pikante Krim. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Inhalt

Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Krim-Bohnenkraut, Satureja taurica. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Pikante Krim

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Gesättigt

Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)

Herkunft: Krimhalbinsel

Bereich: Europa, Nordafrika, West- und Zentralasien

Chemische Zusammensetzung: Ätherisches Öl, zu dem Thymol, Carvacrol, Pinen, Camphen, Linalool usw. gehören.

Wirtschaftlicher Wert: Pikantes Krimkraut wird beim Kochen als Gewürz sowie in der Medizin als Antiseptikum und Choleretikum verwendet.

Legenden, Mythen, Symbolik: Das Krim-Bohnenkraut kann mit der Natur und Kultur des Südens in Verbindung gebracht werden, da es auf dem Territorium der Krim wächst. Der herzhafte Krimgeschmack wird aufgrund seiner angenehmen Aromatik mit Reinheit und Frische in Verbindung gebracht.

Krim-Bohnenkraut, Satureja taurica. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Pikante Krim, Satureja taurica Velen. Botanische Beschreibung, Verbreitung, chemische Zusammensetzung, Nutzungsmerkmale

Pikante Krim

Familie der Lamiaceae - Lamiaceae.

Mehrjährige.

Stängel 20–40 cm hoch, Blätter ledrig, mit Drüsen unten und oben. Die Blüten sind rötlich-violett; Kelch mit lanzettlichen Zähnen, stark drüsig; Krone mit langer Röhre, mit spärlichen Streifen auf der Unterlippe.

Der Blütenstand ist gerade, schmal, länglich. Die Frucht ist eine längliche Nüsschenform, oben etwas verbreitert, stumpf, kahl, hellbraun.

Blüht von Juli bis August. Die Früchte reifen von August bis September.

Wächst auf Kalkstein, Hängen und felsigen Böden.

Trifft sich auf der Krim.

Die Pflanze enthält während der Blütezeit bis zu 2,5 % ätherisches Öl, bestehend aus Thymol, Phenol, Carvacrol, Pinen.

Junges Grün schmeckt wie scharfe Paprika.

Der oberirdische Teil der Pflanze wird als Gewürz für Saucen, Hackfleisch, Wurst und Fischgerichte verwendet. Daraus werden Salate zubereitet, die in der alkoholischen Getränkeindustrie zum Einlegen von Gurken und Tomaten verwendet werden.

Aufgrund der Anwesenheit von Thymol im ätherischen Öl hat das herzhafte Krimkraut eine antibakterielle, insektizide und antihelminthische Wirkung. Die Pflanze wird in der Homöopathie eingesetzt. In der Volksmedizin wurde es als aromatisches, verdauungsförderndes und schleimlösendes Mittel eingesetzt.

Autoren: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Krim-Bohnenkraut, Satureja taurica. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Ethnowissenschaften:

Gegen Husten: Bereiten Sie einen Aufguss aus getrockneten Blättern und Blüten des Krim-Bohnenkrauts zu, indem Sie 1 Esslöffel in 1 Tasse kochendes Wasser geben. Trinken Sie dieses Getränk mehrmals täglich, um Hustensymptome zu lindern.
Gegen Erkältungen: Mischen Sie Pulver aus getrockneten Blättern und Blüten des Krim-Bohnenkrauts mit Honig und verwenden Sie diese Mischung täglich, um das Immunsystem zu stärken und Erkältungen vorzubeugen.
Bei Magenschmerzen: Bereiten Sie einen Aufguss aus getrockneten Blättern und Blüten des Krim-Bohnenkrauts zu, indem Sie 1 Esslöffel in 1 Tasse kochendes Wasser geben. Trinken Sie dieses Getränk vor den Mahlzeiten, um Magenschmerzen zu lindern.
Verbesserung der Verdauung: Fügen Sie Ihrer täglichen Ernährung getrocknete Blätter und Blüten des Krim-Bohnenkrauts hinzu. Dies wird dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern und Verstopfung zu reduzieren.
Gegen Kopfschmerzen: Bereiten Sie einen Aufguss aus getrockneten Blättern und Blüten des Krim-Bohnenkrauts zu, indem Sie 1 Esslöffel in 1 Tasse kochendes Wasser geben. Trinken Sie dieses Getränk, um Kopfschmerzen zu lindern.

Kosmetologie:

Hautreinigung: Bereiten Sie einen Sud aus getrockneten Blättern und Blüten des Krim-Bohnenkrauts zu, indem Sie 1 Esslöffel in 1 Tasse kochendes Wasser geben. Kühlen Sie diesen Sud ab und verwenden Sie ihn zur täglichen Reinigung der Haut.
Gegen Akne: Krim-Bohnenkrautöl mit Teebaumöl mischen und auf Problemzonen der Haut auftragen. Dies wird dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und Akne loszuwerden.
Feuchtigkeitsspendend für die Haut: Mischen Sie Krim-Bohnenkrautöl mit Ihrer bevorzugten Feuchtigkeitscreme. Dadurch wird die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und vor dem Austrocknen geschützt.
Gegen Haarausfall: Fügen Sie Ihrem Shampoo oder Ihrer Haarspülung Krim-Bohnenkrautöl hinzu. Dies wird dazu beitragen, Ihr Haar zu stärken und Haarausfall zu reduzieren.
Steigerung des Haarwachstums: Tragen Sie Krim-Bohnenkrautöl auf die Kopfhaut auf und massieren Sie es einige Minuten lang ein. Dadurch wird die Durchblutung der Haarwurzeln erhöht und das Haarwachstum beschleunigt.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Krim-Bohnenkraut, Satureja taurica. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Das Bohnenkraut (Satureja taurica) ist eine mehrjährige aromatische Pflanze, die in der Küche und in der Medizin verwendet wird.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Krim-Bohnenkraut:

Wachsend:

Wählen Sie einen Pflanzplatz mit viel Sonnenlicht und gut durchlässigem Boden.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie organischen Kompost und Sand hinzufügen, wenn der Boden zu lehmig oder zu schwer ist.
Pflanzen Sie Samen oder Setzlinge des Krim-Bohnenkrauts bis zu einer Tiefe von etwa 1–2 cm und mit einem Abstand von 15–20 cm zwischen ihnen.
Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, um den Boden feucht, aber nicht durchnässt zu halten.
Düngen Sie Ihre Pflanzen sparsam mit Pflanzendünger.

Werkstück:

Sammeln Sie die Blätter des Bohnenkrauts aus der Krim im Sommer oder Frühherbst, wenn sie in gutem Zustand sind.
Trennen Sie die Blätter vom Stängel und anderen Rückständen, die an ihnen haften könnten.
Lassen Sie die Blätter des Krim-Bohnenkrauts an einem belüfteten Ort trocknen.
Lagern Sie Bohnenkrautblätter in Aufbewahrungsbeuteln oder Behältern mit fest verschlossenen Deckeln an einem kühlen und trockenen Ort.

Lagerung:

Lagern Sie Bohnenkrautblätter an einem kühlen und trockenen Ort bei einer Temperatur von 0 bis 5 °C.
Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, um Schimmelbildung vorzubeugen.
Lassen Sie keine zu hohe oder zu niedrige Luftfeuchtigkeit zu, um ein Verrotten des Pflanzenmaterials zu vermeiden.
Überprüfen Sie die Blätter des Krim-Bohnenkrauts regelmäßig auf Schimmel oder Fäulnis und entfernen Sie beschädigte Pflanzenteile.

Wir empfehlen interessante Artikel Abschnitt Kultur- und Wildpflanzen:

▪ Asphodel (Asphodyl)

▪ Comfrey Comfy

▪ Gambir

▪ Spielen Sie das Spiel „Erraten Sie die Pflanze anhand des Bildes“

Siehe andere Artikel Abschnitt Kultur- und Wildpflanzen.

Kommentare zum Artikel Lesen und Schreiben nützlich Kommentare zu diesem Artikel.

<< Zurück

Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Energie aus dem Weltraum für Raumschiff 08.05.2024

Mit dem Aufkommen neuer Technologien und der Entwicklung von Raumfahrtprogrammen wird die Erzeugung von Solarenergie im Weltraum immer machbarer. Der Leiter des Startups Virtus Solis teilte seine Vision mit, mit dem Raumschiff von SpaceX Orbitalkraftwerke zu bauen, die die Erde mit Strom versorgen können. Das Startup Virtus Solis hat ein ehrgeiziges Projekt zur Schaffung von Orbitalkraftwerken mit dem Starship von SpaceX vorgestellt. Diese Idee könnte den Bereich der Solarenergieerzeugung erheblich verändern und sie zugänglicher und kostengünstiger machen. Der Kern des Plans des Startups besteht darin, die Kosten für den Start von Satelliten ins All mithilfe von Starship zu senken. Es wird erwartet, dass dieser technologische Durchbruch die Solarenergieproduktion im Weltraum gegenüber herkömmlichen Energiequellen wettbewerbsfähiger machen wird. Virtual Solis plant den Bau großer Photovoltaikmodule im Orbit und nutzt Starship für die Lieferung der notwendigen Ausrüstung. Allerdings eine der größten Herausforderungen ... >>

Neue Methode zur Herstellung leistungsstarker Batterien 08.05.2024

Mit der Entwicklung der Technologie und dem zunehmenden Einsatz von Elektronik wird die Frage der Schaffung effizienter und sicherer Energiequellen immer dringlicher. Forscher der University of Queensland haben einen neuen Ansatz zur Herstellung von Hochleistungsbatterien auf Zinkbasis vorgestellt, der die Landschaft der Energiebranche verändern könnte. Eines der Hauptprobleme herkömmlicher wiederaufladbarer Batterien auf Wasserbasis war ihre niedrige Spannung, die ihren Einsatz in modernen Geräten einschränkte. Doch dank einer neuen, von Wissenschaftlern entwickelten Methode konnte dieser Nachteil erfolgreich überwunden werden. Im Rahmen ihrer Forschung wandten sich Wissenschaftler einer speziellen organischen Verbindung zu – Catechol. Es erwies sich als wichtige Komponente, die die Stabilität der Batterie verbessern und ihre Effizienz steigern kann. Dieser Ansatz hat zu einer deutlichen Spannungserhöhung der Zink-Ionen-Batterien geführt und sie damit wettbewerbsfähiger gemacht. Laut Wissenschaftlern haben solche Batterien mehrere Vorteile. Sie haben b ... >>

Alkoholgehalt von warmem Bier 07.05.2024

Bier, eines der häufigsten alkoholischen Getränke, hat einen ganz eigenen Geschmack, der sich je nach Temperatur des Konsums verändern kann. Eine neue Studie eines internationalen Wissenschaftlerteams hat herausgefunden, dass die Biertemperatur einen erheblichen Einfluss auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks hat. Die vom Materialwissenschaftler Lei Jiang geleitete Studie ergab, dass Ethanol- und Wassermoleküle bei unterschiedlichen Temperaturen unterschiedliche Arten von Clustern bilden, was sich auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks auswirkt. Bei niedrigen Temperaturen bilden sich eher pyramidenartige Cluster, wodurch die Schärfe des „Ethanol“-Geschmacks abnimmt und das Getränk weniger alkoholisch schmeckt. Im Gegenteil, mit steigender Temperatur werden die Cluster kettenförmiger, was zu einem ausgeprägteren alkoholischen Geschmack führt. Dies erklärt, warum sich der Geschmack einiger alkoholischer Getränke, wie z. B. Baijiu, je nach Temperatur ändern kann. Die Erkenntnisse eröffnen Getränkeherstellern neue Perspektiven, ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Malaria lockt Mücken zum Menschen 30.04.2018

Wie Sie wissen, leben Malaria-Parasiten in zwei Häusern – in dem Sinne, dass verschiedene Stadien ihres Lebenszyklus in einer Mücke und in einem Wirbeltier stattfinden: für den einen ist es ein Nagetier, für den einen ein Vogel, für den anderen ist es ein Nagetier ein Reptil, jemand hat eine Person.
Die Wahl der Wirte ist ganz logisch: Während die Mücke das Blut eines Tieres saugt, kann das Malaria-Plasmodium dorthin gelangen, wo es gerade hin muss. Damit es bei der Umsiedlung zu keinen Verzögerungen kommt, verändert Plasmodium sogar den Tiergeruch und macht ihn für Mücken verlockender. Es ist auch bekannt, dass Menschen mit Malaria attraktiver für Blutsauger sind. Es ist klar, dass Plasmodium auch den menschlichen Geruch verändert, und ein kürzlich erschienener Artikel in PNAS beschreibt, wie sie dies tun.

Forscher der London School of Hygiene and Tropical Diseases verglichen zusammen mit Kollegen anderer europäischer und afrikanischer Forschungszentren die Zusammensetzung des Schweißes bei mehreren Dutzend kenianischen Schulkindern, von denen beide gesund und kürzlich mit Malaria infiziert waren.
Kindersocken wurden in zwei spezielle, durch Schläuche verbundene Kästen gelegt, wonach Malariamücken in das Gerät geschleudert wurden. Insekten flogen hauptsächlich auf die Socken von Kindern, die einen Malaria-Erreger hatten. Nach einer dreiwöchigen Behandlung flogen nur 60% der Mücken auf die Kleidung kranker Schulkinder - je weniger Parasiten ein Mensch hatte, desto weniger interessierte er sich offensichtlich für Blutsauger. Generell bestätigten die Ergebnisse des Kleidungsexperiments einmal mehr, dass uns Malaria für Mücken attraktiver macht.

Dann begannen die Forscher herauszufinden, welche Substanzen genau Insekten zu uns locken. Dazu wurden Schweißproben zunächst auf ihre chemische Zusammensetzung analysiert und anschließend jede der darin gefundenen Substanzen von Mücken ausprobiert. „Versuchen“ bedeutet hier, dass die Antennen der Mücken mit Luft angeblasen wurden, die die eine oder andere Geruchskomponente enthielt, während gleichzeitig mit Hilfe spezieller Elektroden die neuronalen Signale gelesen wurden, die die Antennen der Mücken an das Gehirn sendeten.

Dabei konnten mehrere Verbindungen identifiziert werden, die Insekten besonders stark reizten und die im Schweiß der Patienten besonders zahlreich vorkamen. Unter ihnen waren Heptan-, Octan- und Nonanaldehyde, die aufgrund ihres Geruchs in der Parfümerie verwendet werden (z. B. gibt Heptanaldehyd ein Nelkenaroma und Nonan - orange oder rosa). Offensichtlich lockt ihre Mischung Mücken besonders stark an, und menschliche Plasmodien griffen im Laufe der Evolution die richtige Rezeptur an.

Seltsamerweise reagierten Mücken unterschiedlich auf eine Zunahme des Geruchs: Wenn die Menge an Heptanaldehyd in der Mischung stark zunahm, flogen die Insekten viel aktiver zum Geruch, aber wenn die Menge an Aldehyd gleichmäßig zunahm, blieben die Mücken gleichgültig.

Weitere interessante Neuigkeiten:

▪ Ankündigung von PCI Express 5.0

▪ Ford Mustang Lithium-Elektro-Muscle-Car

▪ Honeywell und Crossbow stellen drahtlose Messprodukte her

▪ Monoblock-Computer Acer Aspire Z3-600

▪ Blitz jagt Schiffe

News-Feed von Wissenschaft und Technologie, neue Elektronik

Interessante Materialien der Freien Technischen Bibliothek:

▪ Abschnitt der Website Fabriktechnologien zu Hause. Artikelauswahl

▪ Artikel Kontrolle und Revision. Vorlesungsnotizen

▪ Artikel Wer wird als geistig behindertes Kind bezeichnet? Ausführliche Antwort

▪ Moroshka-Artikel. Legenden, Kultivierung, Anwendungsmethoden

▪ Artikel Das Design des Universalkörpers des Metalldetektors. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

▪ Artikel Experimente mit einem Gyroskop. physikalisches Experiment

Hinterlasse deinen Kommentar zu diesem Artikel:

Alle Sprachen dieser Seite

Startseite | Bibliothek | Artikel | Sitemap | Site-Überprüfungen