Wärmen Sie den Schnee auf. Spaßige körperliche Erfahrung zu Hause

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Den Schnee aufwärmen. Physikalische Experimente

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Wie heizt man es auf? Ja, geben Sie einen großen Topf ein und bringen Sie ihn in die Küche. Die Küche ist warm und der Schnee beginnt zu schmelzen. Gießen Sie etwas Wasser auf einen Stuhl und stellen Sie einen Topf in diese Pfütze. Versuchen Sie nach einer Weile, die Pfanne anzuheben. Gefroren? Natürlich nicht. Schließlich ist die Küche warm und der Schnee schmilzt sogar in der Pfanne. Was wäre, wenn Sie den Schnee in der Pfanne mit einem Stock umrühren? Obwohl ein Nudelholz, obwohl taub. Friert immer noch nicht ein.

Aber es gibt immer noch eine Möglichkeit, die Pfanne einzufrieren. Geben Sie eine volle Handvoll Salz hinein. Wenn Sie nun gut umrühren und die Pfanne nicht von ihrem Platz bewegen, gefriert sie! Der Schnee in der Pfanne schmilzt noch, aber unter dem Boden bildet sich Eis.

Ist das nicht eine mysteriöse Erfahrung? Doch das Rätsel lässt sich leicht klären, wenn man ein Außenthermometer besitzt, also eines, das nicht nur Plus-, sondern auch Minustemperaturen anzeigt. Tauchen Sie es in die Pfanne, sodass die Kugel den Schnee berührt. Bevor Salz hinzugefügt wird, steht das Thermometer auf Null. Das sollte so sein, denn es war die Temperatur des schmelzenden Schnees und Eises, die man als Null ansah. Doch nach der Zugabe von Salz zeigt das Thermometer bereits Minustemperaturen an. Wenn zum Beispiel einhundert Gramm Salz zu dreihundert Gramm Schnee gegeben werden, schmilzt die Mischung bei 18° unter Null! Es ist klar, dass bei dieser Temperatur reines Wasser unter der Pfanne gefriert.

Sie haben vielleicht gesehen, wie in großen Städten die Gehwege mit Salz bestreut werden, wenn das Eis vereist ist. Draußen ist es kalt, aber das Eis auf dem Bürgersteig beginnt zu schmelzen! Und dann mit Asche bestreut. Es enthält auch verschiedene Salze. Und das Eis verwandelt sich in eine nasse, schmutzige Masse.

Autor: Galpershtein L.Ya.

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